２０２２年４月にオープンした、１日１組様限定、小さな集落に立つジビエ料理専門の宿です。
四方に広がる里山の風景を眺められる広々とした空間で、美味しいお料理を食べながら、ゆっくりとお過ごしいただけます。
徒歩１０分圏内に山や川があるので、自然のなかを散策したり、自家菜園からお野菜を収穫したり、放し飼いの卵の採取など、田舎時間をお楽しみください。お料理は厳選したジビエをはじめ、旬の野菜や生みたての卵、デザートまでお腹いっぱい楽しんでいただきます。
非日常を楽しんで
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ジビエをはじめとするヌックスキッチン特製のレシピもご覧いただけます。
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